スパゲッティナポリタン

ナポリタンは、麺の太さ、茹で方（固め、柔らかめ）、味付けによって、色々楽しめます。 今回は、ケチャップたっぷり甘めの味付けにしました。麺は太目でもっちり！ 子供から大人まで、みんなが満足できる一品です

スパゲッティ　　　300ｇ
塩　　　　　大さじ1

玉ねぎ　　　　　　1/2個
ピーマン　　　　　　2個
マッシュルーム　　　6個
　生しいたけ、しめじでも可
ベーコン　　　　　80ｇ
　ハム　ソーセージでも可
にんにく　　　　　1かけ
ケチャップ　　　大さじ8
ウスターソース　大さじ１
砂糖　　　　　　ひとつまみ
オリーブオイル　大さじ２
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こしょう　粉チーズ

玉ねぎはくし切り

ピーマンは縦1/2にし、1cm幅に切る

マッシュルームはうす切り

ベーコンは　1ｃｍ幅に切る

にんにくはみじん切りにする

鍋に湯を沸かし、塩を入れ表示どおりにスパゲッティをゆでる
　 　

 フライパンにオリーブオイルを入れにんにくを炒める

 ベーコン　玉ねぎ　マッシュルーム　ピーマンを加え炒める

野菜がしんなりしたら、ケチャップを入れる　

ウスターソース　砂糖　こしょうを入れる　

 少し煮詰めるように炒める

茹でたスパゲッティを加え、焼き付けるようにしっかり炒め合わせる